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【直播预告】非遗直播购物节南江分会场即将开启,购南江美食,品巴山珍馐~

来源:      发布时间:2023-1-10 10:37:56     点击率:15584






直播时间

2023年1月10日(今天)


直播平台

“南江故事”抖音直播间

活动安排

本次购物节
由四川省文化和旅游厅指导
巴中市文化广播电视和旅游局主办
南江县文化广播电视和旅游局承办
直播购物时间:
 下午15:00-18:00
 晚上20:00-23:00
南江特色非遗好物,等您线上来挑选
GO!GO!GO!
↓↓↓↓↓↓




香辣羊排简介:取黄羊的羊排部位为原料,裹满秘制酱料,再经烘烤等工序,肉质鲜美,香而不膻


灯影牛肉简介:南江县的地方传统名食。该小吃以南江黄羊为材料,羊肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。


羊肉酱简介:以南江黄羊为主要原料的调味品,采用传统技艺,结合独家配方而深受食客喜爱,咸香麻辣,是下饭的必备“神器”




手撕牛肉简介:将羊肉切小条,用羊肉肥腻部分小火煎出羊油,油渣盛出扔掉。放入干辣椒爆香,放入腌制好的羊肉条翻炒,让肉变瘦变干。


豆瓣酱简介:借鉴豆豉发酵原理,釆用扁竹叶垫底, 上面一层脱皮的胡豆瓣一层桑叶或南瓜叶、又一层豆瓣, 上面用南瓜叶封顶, 一起发酵,至豆瓣长出厚厚一层黄色香酶。再与光雾山盛产的富晒辣椒、花椒等香辛料及十多味中草药根叶加入适量盐熬成酱水混合均匀, 装坛埋入地二次发酵, 酿制半年开坛装瓶



长赤麻饼简介:空心麻饼又名“提糖麻饼”、“空壳子”。因其独特的中空、皮薄、香脆、纯甜、化渣、价廉而远近闻名。每逢结婚、寿诞、生子等欢庆之日,均作为礼品馈赠亲朋好友。


蔬菜豆腐干(麻辣味).jpg
巴山红豆干简介:生产所用的水来自光雾山天然矿泉,富含多种稀有微量元素。点卤所用的卤水非现在普通加工所用的化学原料——卤,而是取山中的各种季节蔬菜、野菜、野梅子、野葡萄藤、野山楂、酸溜溜等浸泡而成。更具有独特的口感和营养价值。
味道有五香、麻辣、花椒、原味等口味。



你以为这就完了?
当然没有啦~
进入直播间还有更多惊喜哟!
今天
下午15:00-18:00
晚上20:00-23:00
我们直播间不见不散!!!


非遗好物选购方式:

1.打开抖音扫描图中二维码进入直播间

2.打开抖音搜索“南江故事”点击头像进入直播间

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